Postre de pastel de Diseño- Decoración de Pasteles …

Postre de pastel de Diseño- Decoración de Pasteles ...

Liz se muestra cómo crear un pastel de aspecto profesional Postre

Redacté una tienda de Amazon con algunos materiales de decoración para ayudarle a empezar.
http://astore.amazon.com/cake05a-20

Formación de hielo real
3 huevos blancos temperatura ambiente
1 libra de azúcar en polvo (impalpable)
1 cucharadita de cremor tártaro

Combine los ingredientes, batir a alta velocidad 7-10 minutos.
Se seca rápidamente, mantenga cubierto.
BUTTERCREAM DE DECORACION
2 taza de manteca (Sweetex)
1 taza de leche (leche enlatada es bueno)
2 TSP VAINILLA
1 TSP. EXTRACTO DE ALMENDRA
½ SABORIZANTE TSP.BUTTER
3 LB. AZÚCAR EN POLVO
2 cucharaditas. sal

Mezclar y batir 10 minutos hasta que esté suave y esponjoso
mantendrá en el refrigerador durante unas 2 semanas. Es suficiente
en hielo y decorar un pastel de doble capa de 8 o 9 pulgadas.
Puede cortar la receta a la mitad si no se necesita mucho. En este video estoy usando pasteles orgullo látigo en la cabeza. Se puede encontrar en
la mayoría de las tiendas de suministros de restaurante y decoración de pasteles tiendas de suministros. Riches crema de mantequilla es también una buena opción.

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